{"id":1281,"date":"2025-01-17T15:11:41","date_gmt":"2025-01-17T07:11:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.honrychemical.com\/?post_type=products&#038;p=1281"},"modified":"2026-01-29T11:07:26","modified_gmt":"2026-01-29T03:07:26","slug":"monk-fruit-extract","status":"publish","type":"products","link":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/products\/monk-fruit-extract\/","title":{"rendered":"Extracto de fruta del monje"},"content":{"rendered":"<p><span>Ofrecemos extracto de fruta del monje de alta calidad, un edulcorante natural sin calor\u00edas derivado de la <em>Siraitia grosvenorii<\/em> planta, com\u00fanmente conocida como fruta del monje. Con una dulzura hasta 200 veces superior a la del az\u00facar, el extracto de fruta del monje proporciona una soluci\u00f3n con etiqueta limpia y libre de az\u00facar para los fabricantes que se enfocan en productos orientados a la salud.<\/span><\/p>\n<p><span>El extracto de fruta de monje contiene mogroside, unos compuestos naturales que aportan dulzor sin aportar calor\u00edas ni afectar los niveles de az\u00facar en la sangre. Esto lo convierte en una opci\u00f3n ideal para formulaciones aptas para diab\u00e9ticos, cetog\u00e9nicas y bajas en carbohidratos. Su versatilidad y su sabor limpio y similar al del az\u00facar lo hacen adecuado para aplicaciones en bebidas, productos horneados, confiter\u00eda y m\u00e1s.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El extracto de fruta de monje contiene mogroside, unos compuestos naturales que aportan dulzor sin aportar calor\u00edas ni afectar los niveles de az\u00facar en la sangre. Esto lo convierte en una opci\u00f3n ideal para formulaciones aptas para diab\u00e9ticos, cetog\u00e9nicas y bajas en carbohidratos. Su versatilidad y su sabor limpio y similar al del az\u00facar lo hacen adecuado para aplicaciones en bebidas, productos horneados, confiter\u00eda y m\u00e1s.<\/p>","protected":false},"featured_media":1283,"template":"","adweb_product_categories":[74,19,122],"adweb_product_tags":[201,197,198,200,199,203,202],"class_list":["post-1281","products","type-products","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","adweb_product_cat-beverage-ingredients","adweb_product_cat-food-beverage-additive","adweb_product_cat-sweeteners","adweb_product_tag-layn-monk-fruit-extract","adweb_product_tag-monk-fruit","adweb_product_tag-monk-fruit-extract","adweb_product_tag-monk-fruit-extract-manufacture","adweb_product_tag-monk-fruit-extract-supplier","adweb_product_tag-mv-50","adweb_product_tag-sweetener-monk-fruit"],"gallery":[1282,1283,1284],"order":null,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products\/1281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_products"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/products"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"adweb_product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_categories?post=1281"},{"taxonomy":"adweb_product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.honrychemical.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/adweb_product_tags?post=1281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}