Lutein adalah karotenoid antioksidan kuat yang paling dikenal karena perannya dalam mendukung kesehatan mata dan melindungi dari kerusakan oksidatif. Secara alami ditemukan pada sayuran berdaun hijau, bunga marigold, dan berbagai buah-buahan, Lutein terkonsentrasi tinggi di makula mata, tempat ia membantu menyaring cahaya biru berbahaya dan mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia (AMD) serta katarak. Sebagai nutrisi esensial untuk kesehatan penglihatan, Lutein banyak digunakan dalam suplemen makanan dan makanan fungsional untuk mempromosikan perlindungan mata jangka panjang.