Metyloceluloza to wszechstronny i wielofunkcyjny składnik powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i przemysłowym. Pozyskiwana z celulozy, jest chemicznie zmodyfikowana, by poprawić jej rozpuszczalność i właściwości funkcjonalne, co czyni ją niezbędnym komponentem w wielu zastosowaniach.