Fumaran żelaza to wysoce biodostępny związek żelaza szeroko stosowany jako suplement diety i środek wzmacniający w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i zdrowotnym. Znany z doskonałego wchłaniania i tolerancji, jest niezbędnym składnikiem do uzupełniania niedoborów żelaza i wspierania ogólnego stanu zdrowia.