Тринатрий цитрат дигидрат - это универсальный и высокофункциональный ингредиент, широко используемый в пищевой промышленности, производстве напитков, фармацевтике и промышленности. Являясь натриевой солью лимонной кислоты, он обладает превосходными буферными, эмульгирующими и стабилизирующими свойствами, что делает его ценным компонентом в различных рецептурах.

 

В пищевой и напиточной промышленности дигидрат цитрата тринатрия обычно используется в качестве регулятора рН, усилителя вкуса и эмульгатора. Он является ключевым ингредиентом в плавленых сырах, газированных напитках, молочных продуктах и заправках, где улучшает текстуру, вкус и стабильность. Его способность контролировать кислотность повышает качество продукции и продлевает срок хранения.

 

В фармацевтическом секторе дигидрат цитрата тринатрия играет важную роль в качестве вспомогательного вещества в пероральных и инъекционных формах препаратов. Он используется для стабилизации активных компонентов, регулирования рН и усиления растворимости в таких лекарствах, как антациды и шипучие таблетки.

 

Этот ингредиент также применяется в промышленных процессах, включая водоподготовку и производство моющих средств, где используются его хелатирующие и ощелачивающие свойства.

 

Мы поставляем высококачественный дигидрат цитрата тринатрия, соответствующий строгим стандартам качества и безопасности. Наш продукт обеспечивает надежную работу во всех областях применения, позволяя вам создавать инновационные и эффективные решения для ваших клиентов.