Маннитол - это универсальный сахарный спирт, играющий важную роль в различных отраслях промышленности, включая фармацевтику, производство продуктов питания и напитков, а также косметику. В фармацевтическом секторе маннит ценится за его стабильность, свойства, улучшающие растворимость, и пригодность в качестве вспомогательного вещества для пероральных и внутривенных препаратов. Его негигроскопичность делает его идеальным эксипиентом для производства таблеток, где он выступает в качестве наполнителя, связующего и дезинтегранта.