Витамин B6, также известный как пиридоксин, — жизненно важный водорастворимый витамин, который играет ключевую роль в метаболизме, функции мозга и производстве эритроцитов. Он поддерживает способность организма перерабатывать белки, жиры и углеводы, способствуя общей выработке энергии и здоровью иммунной системы. Витамин B6 также участвует в синтезе нейротрансмиттеров, что делает его важным для регулирования настроения, когнитивной функции и снижения риска некоторых неврологических расстройств.