Мы стремимся поставлять декстрозу высокой чистоты с исключительным качеством и надежностью. Наши индивидуальные решения, стабильные поставки и выдающаяся поддержка клиентов позволяют вам создавать инновационные высокопроизводительные продукты, отвечающие требованиям рынка.

В пищевой промышленности и производстве напитков декстроза ценится за свою сладость, быстрое высвобождение энергии и функциональную универсальность. Она улучшает вкусовые характеристики, выступает в качестве разрыхлителя и улучшает текстуру таких продуктов, как выпечка, кондитерские изделия, молочные продукты и напитки. Его увлажняющие свойства также способствуют продлению свежести продуктов.

 

Основные характеристики и преимущества 

  • Быстрый источник энергии: Обеспечивает мгновенную калорийную энергию, идеально подходит для спортивного питания и восстановительных добавок.

  • Чистая сладость: Обладает сладостью примерно в 70–80 раз выше сахарозы с охлаждающим эффектом на небе.

  • Функциональная универсальность: Действует как увлажнитель, сохраняя влагу и продлевая срок хранения выпечки.

  • Коричневение и текстура: Облегчает реакцию Майяра при выпечке, обеспечивая идеальную золотисто-коричневую корочку и улучшенное ощущение во рту.

  • Высокая чистота и стабильность: Наш строгий процесс очистки гарантирует однородный свободносыпучий порошок с низким содержанием примесей.

Области применения 

  • Пищевые продукты и напитки: Используется в кондитерских изделиях, молочных продуктах, консервах и порошковых напитках для придания сладости и увеличения объема.

  • Хлебобулочные изделия: Усиливает брожение дрожжей, улучшает цвет корочки и сохраняет мягкость.

  • Спортивное питание: Включается в изотонические напитки и энергетические гели для быстрого поступления глюкозы.

  • Промышленность и фармацевтика: Служит стабилизатором для химического синтеза и ключевым компонентом внутривенных (IV) растворов или пероральных регидратационных солей.

Хранение и обработка 

Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от сильных запахов и прямого солнечного света. Плотно закрывать упаковку, чтобы предотвратить комкование из-за гигроскопичности.

Сертификаты

HALALBRCGS2024 QHB KOSHER certificate