La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina vital soluble en agua que desempeña un papel clave en la producción de glóbulos rojos, la síntesis de ADN y el mantenimiento de un sistema nervioso saludable. Es esencial para el metabolismo energético, ya que ayuda a convertir los alimentos en energía, y apoya la función cognitiva, la regulación del estado de ánimo y la salud nerviosa. Una deficiencia de vitamina B12 puede provocar fatiga, debilidad, problemas neurológicos y deterioro del rendimiento cognitivo, por lo que su suplementación es crucial para el bienestar general.