La luteína es un potente antioxidante carotenoide conocido sobre todo por su papel en la salud ocular y la protección frente al daño oxidativo. La luteína, que se encuentra de forma natural en las verduras de hoja verde, las flores de caléndula y diversas frutas, está muy concentrada en la mácula del ojo, donde ayuda a filtrar la luz azul dañina y a reducir el riesgo de degeneración macular asociada a la edad (DMAE) y de cataratas. Como nutriente esencial para la salud de la visión, la luteína se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos y alimentos funcionales para promover la protección ocular a largo plazo.