El betacaroteno es un pigmento natural y un potente antioxidante ampliamente reconocido por su vibrante color naranja y sus importantes beneficios para la salud. Como precursor de la vitamina A, es un ingrediente esencial utilizado en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética por sus propiedades funcionales y nutricionales.

 

En la industria de alimentos y bebidas, el betacaroteno es un colorante natural popular que aporta un atractivo tono amarillo a naranja a productos como bebidas, lácteos, productos horneados y confitería. También se utiliza como agente fortificante, proporcionando una rica fuente de provitamina A para apoyar la visión, la función inmunológica y la salud de la piel. Su origen vegetal y su atractivo con etiqueta limpia se alinean con la creciente demanda de ingredientes naturales y sostenibles.

 

En los sectores farmacéutico y de suplementos dietéticos, el betacaroteno se incluye en formulaciones para abordar deficiencias de vitamina A y promover la salud general. Sus propiedades antioxidantes ayudan a proteger las células del daño oxidativo, favoreciendo la longevidad y el bienestar.

 

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