Dostarczamy najwyższej jakości acesulfam potasu (acesulfam K), wszechstronnego i wysoce skutecznego słodzika bez kalorii. Znany ze swojej intensywnej słodyczy – około 200 razy słodszy od cukru – acesulfam K jest zaufanym wyborem dla producentów żywności i napojów szukających substytutu cukru, który spełnia wymagania zarówno pod względem smaku, jak i funkcjonalności.

 

Acesulfam K jest stabilny wobec wysokich temperatur i odporny na zmiany pH, co sprawia, że nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań, w tym do napojów, wyrobów piekarniczych, produktów mlecznych i słodyczy. Często stosuje się go w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi, by wzmocnić profile słodkości i osiągnąć bardziej zbalansowany smak przypominający cukier. Co ważne, nie wpływa na poziom cukru we krwi, co czyni go popularnym wyborem w formułacjach przyjaznych dla osób dbających o zdrowie oraz diabetyków.