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Agar-Agar es un hidrocoloide natural de origen vegetal derivado de algas rojas, apreciado por sus excepcionales propiedades gelificantes, espesantes y estabilizantes. Ampliamente utilizado en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética, el agar-agar es un ingrediente versátil que mejora la textura, la consistencia y la estabilidad del producto en diversas aplicaciones.
La carragenina es un ingrediente natural de origen vegetal que se utiliza habitualmente en los sectores alimentario, farmacéutico y cosmético por sus excelentes propiedades gelificantes, espesantes y estabilizadoras. Procedente de algas rojas, el carragenano es conocido por su versatilidad y capacidad para mejorar la textura, consistencia y vida útil de diversos productos.
La goma xantana es un ingrediente natural de alto rendimiento ampliamente utilizado en industrias como la alimentaria, la farmacéutica y la cosmética. Producida mediante la fermentación de azúcares, la goma xantana es conocida por sus excepcionales propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes, lo que la convierte en un componente clave en numerosas formulaciones.
La carboximetilcelulosa de sodio (CMC) es un polímero altamente versátil y soluble en agua, ampliamente utilizado en los sectores alimentario, farmacéutico, de cuidado personal e industrial. Derivada de la celulosa, la CMC es conocida por sus excepcionales propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes, lo que la convierte en un ingrediente esencial en una amplia gama de aplicaciones.
La metilcelulosa es un ingrediente versátil y multifuncional ampliamente utilizado en los sectores alimentario, farmacéutico e industrial. Derivada de la celulosa, se modifica químicamente para mejorar su solubilidad y propiedades funcionales, convirtiéndola en un componente esencial en una variedad de aplicaciones.
La Celulosa Microcristalina (MCC) es un excipiente versátil y ampliamente utilizado en las industrias alimentaria, farmacéutica y nutracéutica. Derivada de pulpa de madera refinada o fibras vegetales, la MCC se valora por sus propiedades multifuncionales, incluyendo su papel como aglutinante, estabilizante y texturizante en una variedad de aplicaciones.