Inulin adalah serat prebiotik alami yang ditemukan dalam berbagai tanaman, seperti akar sawi putih, artichoke, dan agave. Dikenal karena manfaatnya bagi kesehatan pencernaan, inulin mendorong pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat, meningkatkan keseimbangan mikrobiota usus, mendukung fungsi kekebalan tubuh, dan memperbaiki kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Bahan ini banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, dan nutrasetikal karena sifat fungsional dan manfaat kesehatannya.
