Metilselüloz gıda, ilaç ve sanayi sektörlerinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü ve çok işlevli bir bileşendir. Selülozdan türetilen bu bileşen, çözünürlüğünü ve fonksiyonel özelliklerini geliştirmek için kimyasal olarak modifiye edilir ve çeşitli uygulamalarda önemli bir bileşen haline gelir.
