İnülin, hindiba kökü, enginar ve agave gibi çeşitli bitkilerde bulunan doğal olarak oluşan prebiyotik bir liftir. Sindirim sağlığına faydaları ile tanınan inülin, yararlı bağırsak bakterilerinin büyümesini teşvik eder, bağırsak mikrobiyota dengesini geliştirir, bağışıklık fonksiyonunu destekler ve genel sindirim sağlığını iyileştirir. Fonksiyonel özellikleri ve sağlığa faydaları nedeniyle gıda, içecek ve nutrasötik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Gıda ve içecek sektöründe, inülin sıklıkla süt ürünleri, atıştırmalıklar, tahıl ürünleri, içecekler ve pişirilmiş ürünler gibi ürünlere lif içeriğini artırma amacıyla kullanılır. Bu, dokuyu, ağızda hissiyatı ve tatlılığı iyileştirirken, lezzeti bozmadan sindirim sağlığını destekleme avantajını da sunar. Ayrıca inülin düşük kalorili ve azaltılmış şeker içerikli formülasyonlarda yağları ve şekerleri yerine geçirmek için de değerlidir.
Nutrasötiğlerde inülin, sindirim sağlığını iyileştirmeye, kan şekerini düzenlemeye ve kilo kontrolünü desteklemeye yönelik takviyelerin temel bileşenidir. Aynı zamanda kalsiyum emilimi ve kemik sağlığı açısından da faydalıdır; bu nedenle geniş bir yelpazede sağlık odaklı ürünlere idealdir.
En yüksek endüstri standartlarını karşılayan yüksek kaliteli inülin sunuyoruz; bu sayede uygulamalar arasında sürekli performans garanti ediyoruz. Ürünümüz, sürdürülebilir, fonksiyonel ve sağlık odaklı malzemeler arayan üreticiler için mükemmel bir seçimdir.
